"comfort food"
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"comfort food"
Messaggio da tempest » 07/03/2019, 17:22
Cioccolata calda, dolci, tè, cappuccino, gelato..
O sul salato... la zuppa calda d'inverno...le lasagne preferite...le patatine fritte...la poldenta...la pizza...
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Re: "comfort food"
Messaggio da arietina76 » 07/03/2019, 17:26
sicuramente il dolce: quando sono giù di morale, sento proprio un bisogno fisico di dolce (bisogno che poi ovviamente pago quando salgo sulla bilancia ).
Meglio se è a base di cioccolato, ma non disdegno neppure senza....
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Re: "comfort food"
Messaggio da tempest » 07/03/2019, 17:29
Come dolce io Io trovo "confortante" la pasticceria fresca, tipo i bignèarietina76 ha scritto: ↑07/03/2019, 17:26sicuramente il dolce: quando sono giù di morale, sento proprio un bisogno fisico di dolce (bisogno che poi ovviamente pago quando salgo sulla bilancia ).
Meglio se è a base di cioccolato, ma non disdegno neppure senza....
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Re: "comfort food"
Messaggio da arietina76 » 07/03/2019, 17:32
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Re: "comfort food"
Messaggio da george clooney » 07/03/2019, 17:37
Se sono molto giù di morale sono come Arietina; sento la necessità di mangiare dei dolci, soprattutto a base di cioccolato..
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 07/03/2019, 19:29
Anche io i dolci. Tanti dolciarietina76 ha scritto: ↑07/03/2019, 17:26sicuramente il dolce: quando sono giù di morale, sento proprio un bisogno fisico di dolce (bisogno che poi ovviamente pago quando salgo sulla bilancia ).
Meglio se è a base di cioccolato, ma non disdegno neppure senza....
Cioccolato al latte insuperabile...
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Re: "comfort food"
Messaggio da arietina76 » 07/03/2019, 19:32
io l'unico tipo di cioccolato che detesto è quello bianco: conosco persone che apprezzano solo quello.... mentre io lo trovo immangiabile.
Anche io preferisco il cioccolato al latte: mangio anche il fondente, ma solo se non è troppo amaro. Dicamo che fino al 60-70% ce la posso fare....
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 07/03/2019, 19:43
Ogni tanto compro il cioccolato bianco perché mi viene voglia di assaporarlo. In questi casi però cerco di mangiarne solo qualche quadratino perché se ne mangio un tantino in più mi viene la nausea dato che lo sento troppo dolce. Il fondente non mi ispira, cerco di evitarlo...arietina76 ha scritto: ↑07/03/2019, 19:32io l'unico tipo di cioccolato che detesto è quello bianco: conosco persone che apprezzano solo quello.... mentre io lo trovo immangiabile.
Anche io preferisco il cioccolato al latte: mangio anche il fondente, ma solo se non è troppo amaro. Dicamo che fino al 60-70% ce la posso fare....
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Re: "comfort food"
Messaggio da tempest » 07/03/2019, 21:23
Quando fa freddo mi coccola la zuppa, la pasta e fagioli...
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 07/03/2019, 23:38
Adoro la pasta con il sugo Quando fa freddo (dunque raramente, a Reggio C. ) mi coccolano i "curcuci" calabresi cioè i ciccioli di maiale (dalle nostre parti però i ciccioli sono la parte che rimane in fondo al calderone dopo la bollitura delle "frittole"). Sono una bomba!!
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 07/03/2019, 23:53
Le zuppe che cucinano in Transilvania sono insuperabili! Buonissime. Io non sono un grande "sperimentatore" quando mangio fuori casa (più che altro perché temo di sentirmi male oppure perché vado sempre di fretta e preferisco consumare qualcosa al volo), ma una volta assaggiata una zuppa romena ho cominciato a fidarmi ciecamente di tutte le altre, ah, ah. I fagioli li mangio sempre senza pasta (idem per lenticchie, ceci...) e conditi con un po' di peperoncino piccante sott'olio. Infatti, se li abbino alla pasta li digerisco male
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Re: "comfort food"
Messaggio da tempest » 08/03/2019, 0:43
Io ho la digestione difficoltosa, spesso, se mi tiro su dei morale con certi cibi, poi mi sento giù per il peso sullo stomaco . A me mettono KO le lenticchie. Fagioli meno...comunque anche io li mangio con pepe o peperoncino.Etere ha scritto: ↑07/03/2019, 23:53Le zuppe che cucinano in Transilvania sono insuperabili! Buonissime. Io non sono un grande "sperimentatore" quando mangio fuori casa (più che altro perché temo di sentirmi male oppure perché vado sempre di fretta e preferisco consumare qualcosa al volo), ma una volta assaggiata una zuppa romena ho cominciato a fidarmi ciecamente di tutte le altre, ah, ah. I fagioli li mangio sempre senza pasta (idem per lenticchie, ceci...) e conditi con un po' di peperoncino piccante sott'olio. Infatti, se li abbino alla pasta li digerisco male
Le zuppe slave in genere hanno aglio ( che mi uccide ) e cipolla abbondante...non fanno per me.
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Re: "comfort food"
Messaggio da tropicsnow » 08/03/2019, 9:36
Il cioccolato è un must perchè permette al cervello di liberare endorfine, sostanze in grado di combattere lo stress e dare felicità. Anche per me il cioccolato è un ottimo rimedio ai momenti no così come gli zuccheri in generale. Peccato che se i dolci ti tirano sù, il girovita tira giù
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Re: "comfort food"
Messaggio da cinque » 08/03/2019, 9:48
Fai apposta a scrivere bugie per farmi arrabbiare. e poi dirmi che sapevi che avrei scritto qui.Etere ha scritto: ↑07/03/2019, 23:53Le zuppe che cucinano in Transilvania sono insuperabili! Buonissime. Io non sono un grande "sperimentatore" quando mangio fuori casa (più che altro perché temo di sentirmi male oppure perché vado sempre di fretta e preferisco consumare qualcosa al volo), ma una volta assaggiata una zuppa romena ho cominciato a fidarmi ciecamente di tutte le altre, ah, ah. I fagioli li mangio sempre senza pasta (idem per lenticchie, ceci...) e conditi con un po' di peperoncino piccante sott'olio. Infatti, se li abbino alla pasta li digerisco male
Tu non sei un grande sperimentatore? Non farmi ridere..... Sei una frana. Ed in più ' critichi quello che non mangi e non conosci. Sei peggio di quei film di Verdone. Io non so come ho fatto a fare amicizia con te. Eppure sei meglio di ciò ' che appari.
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Re: "comfort food"
Messaggio da arietina76 » 08/03/2019, 11:48
Zuppe, minestrine e minestroni non fanno per me: non mi sono mai piaciute, e appena ho avuto l'età per potermi ribellare non ne ho più mangiate.
Sono decisamente per pasta e riso, ma asciutti....
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Re: "comfort food"
Messaggio da tempest » 08/03/2019, 11:53
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Re: "comfort food"
Messaggio da cinque » 08/03/2019, 13:06
Il succo di pomodoro dici? In bicchiere con olio e basilico? Io adoro il latte alle mandorle, ma lo bevo solo in sud italia
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Re: "comfort food"
Messaggio da Andyphone » 08/03/2019, 13:10
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 08/03/2019, 13:27
Ah, ma là non sono slavi, sono latini. Se li chiami slavi si offendonotempest ha scritto: ↑08/03/2019, 0:43Io ho la digestione difficoltosa, spesso, se mi tiro su dei morale con certi cibi, poi mi sento giù per il peso sullo stomaco . A me mettono KO le lenticchie. Fagioli meno...comunque anche io li mangio con pepe o peperoncino.
Le zuppe slave in genere hanno aglio ( che mi uccide ) e cipolla abbondante...non fanno per me.
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Re: "comfort food"
Messaggio da george clooney » 08/03/2019, 13:38
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Re: "comfort food"
Messaggio da george clooney » 08/03/2019, 13:43
[/quote]
Diciamo che tutta la cucina rumena abbonda di aglio e cipolla...Per la serie "scappate tutti!!'
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Re: "comfort food"
Messaggio da george clooney » 08/03/2019, 13:50
E purtroppo gli zuccheri in generale non fanno male solo alla linea, ma alla salute..tropicsnow ha scritto: ↑08/03/2019, 9:36Il Peccato che se i dolci ti tirano sù, il girovita tira giù
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Re: "comfort food"
Messaggio da cinque » 08/03/2019, 15:04
Odio amazon. Ma ogni tanto compro li' per necessita'. Ho fatto una lista con in cima addensanti alimentari che si usano in cucina molecolare. A me servono per fare un esperimento che crei '' la bava dei supereroi'. Ci metto pure vellutata heinz. E' simile alla campbell? Quella di warhol.
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Messaggio da tempest » 08/03/2019, 15:33
Credo di sì.cinque ha scritto: ↑08/03/2019, 15:04
Odio amazon. Ma ogni tanto compro li' per necessita'. Ho fatto una lista con in cima addensanti alimentari che si usano in cucina molecolare. A me servono per fare un esperimento che crei '' la bava dei supereroi'. Ci metto pure vellutata heinz. E' simile alla campbell? Quella di warhol.
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Re: "comfort food"
Messaggio da arietina76 » 08/03/2019, 15:39
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 08/03/2019, 22:03
Sono come le zuppe romenecinque ha scritto: ↑08/03/2019, 9:48Fai apposta a scrivere bugie per farmi arrabbiare. e poi dirmi che sapevi che avrei scritto qui.
Tu non sei un grande sperimentatore? Non farmi ridere..... Sei una frana. Ed in più ' critichi quello che non mangi e non conosci. Sei peggio di quei film di Verdone. Io non so come ho fatto a fare amicizia con te. Eppure sei meglio di ciò ' che appari.
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Re: "comfort food"
Messaggio da Etere » 08/03/2019, 23:03
Già, soprattutto se è una Diavola Adoro. A Reggio si mangiano buone pizze ma i maestri napoletani sono insuperabili: a Napoli ho potuto constatare di personaarietina76 ha scritto: ↑08/03/2019, 15:39Be', la pizza ci sta sempre: nei momenti belli e in quelli brutti.....
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